O Valparaíso Gourmet recebeu, nesta sexta-feira (27.12), o primeiro portal demarcando o corredor gastronômico na região. Essa era uma antiga reivindicação de empresários do polo – há mais de cinco anos – e a ação foi promovida pela prefeitura de Petrópolis, após reunião realizada no último mês. O portal fica na entrada da Rua Gonçalves Dias, próximo às Duas Pontes, e tem como objetivo estimular o movimento no bairro, valorizar o setor – que está entre os mais procurados pelos turistas -, e fomentar a economia. Ao todo, o polo gastronômico do Valparaíso conta com mais de 20 estabelecimentos – entre restaurantes, hotéis e pousadas, bares, mercado, confeitaria, padarias e cafeterias.
O local escolhido para a instalação do portal é um ponto estratégico para atrair os visitantes, e outro espaço já está sendo estudado para a colocação de outro portal. “O Valparaíso já é referência como polo gastronômico e esse é um importante circuito turístico em Petrópolis. Muitos visitantes vêm atraídos pelos bares e restaurantes que temos aqui. Incentivar a expansão do polo é movimentar ainda mais a economia através desse público”, destaca o secretário da Turispetro, Marcelo Valente.
No total, a região conta uma variedade gastronômica que inclui pizzaria, hamburgueria, comida japonesa, doces, entre diversos outros tipos de culinária. A instalação de portais para a demarcação do corredor gourmet foi decidida em reunião entre empresários e representantes da prefeitura no último mês. “O interesse é o de promover a identidade de um polo já existente, com a divulgação. Vamos ter uma identidade física. O portal personifica a imagem do empresariado, da atitude inovadora”, disse, na ocasião, o empresário Henrique Molter.
A delimitação do corredor gourmet vai estimular ainda mais as ações que já acontecem nos estabelecimentos, como festivais e promoções voltados para petropolitanos e turistas.